ICED TEA MET ROZENSIROOP
Graag werken wij met lokale pure producten. In deze ice tea zit daarom ook lokale honing verwerkt. Met het kopen van lokale honing ondersteun je de lokale imkers die met hun bijen van levensbelang zijn voor de bestuiving van gewassen in de regio.
Streekhoning is een uniek product dat wordt geproduceerd door bijenhouders uit een specifieke regio. De bijen verzamelen nectar van de lokale bloemen en planten, waardoor de honing een kenmerkende smaak en textuur heeft die representatief is voor de streek. De streekhoningen komen direct van de imker.
Honing uit de regio bevat hiernaast pollen en bacteriën die van nature voorkomen in je leefomgeving. Het eten van zo’n lokale honing kan je helpen je weerstand op te bouwen en allergische reacties op pollen doen verminderen.
INGREDIENTEN
-
3 theelepels zwarte theeblaadjes bij voorkeur Nilgiri zwarte thee, zorgt voor een zacht geparfumeerd, heldere ice tea
-
2 theelepels gedroogde rozenknoppen
-
gekookt water
-
1 theelepel rozensiroop
- 2 theelepel honig, het liefste van een kweker uit eigen omgeving (streekhoning)
- ijsblokjes
- takje groen voor de decoratie
BENODIGDHEDEN
- Zeef
- Waterkoker/pan
- Glazen
VOORBEREIDING
- Kook het water en laat de thee en de rozenknoppen circa 4 minuten trekken
- Zeef de thee
- Roer de honing door de thee en koel Het geheel terug in de koelkast
- Voeg ijs en rozensiroop toe en geniet!
NB. Ook lekker met een scheutje rozenlikeur i.p.v rozensiroop ;)
Reactie plaatsen
Reacties